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步骤 1:
香菜择洗干净后切成末;
步骤 2:
豆腐放入沸水锅内焯一下,捞出后切成条片;
步骤 3:
虾仁蒸熟后切碎;
步骤 4:
豆腐条放入盆内,加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油,撒上香菜末,拌匀后装盘即成。
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