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步骤 1:
将黄油,水,糖,盐放入容器,小火融化
步骤 2:
关火,筛入低筋面粉搅拌,至冷却后
步骤 3:
分次加入事先打散的鸡蛋液(忘了拍图了)
步骤 4:
面糊搅拌至3-4厘米倒三角形,装入挤袋
步骤 5:
用八角裱花嘴,整齐的挤在烤盘上,可用油纸或铝纸垫底
步骤 6:
烤箱200°预热,放入泡芙烤15分钟,至膨胀后,温度调180°继续烤20分钟。
步骤 7:
泡芙出炉了,可挤上自己喜欢的奶油或者卡仕达酱。
步骤 8:
表面酥香,里面滑甜,不腻,不小心一口气吃了好几个
步骤 9:
香香哒哦