香菇焗鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  收拾好的鱼在两侧划上几刀，以便入味

• 步骤 2：

  用盐、料酒、姜汁、蒜汁、白胡椒粉、色拉油抹在鱼身及内腔里腌制30分钟到一个小时

• 步骤 3：

  烤盘中放一块锡纸，泡好的香菇码上

• 步骤 4：

  腌制好的鱼刷上豉油鸡汁和蜂蜜拌的水，蒜片插到鱼身上（划开的口子里），蒜粒和葱段塞进鱼肚子里，然后洒上剁椒

• 步骤 5：

  另撕一张锡纸将鱼包上，烤箱预热到200度，上下火20－25分钟，就可以出炉了。呵呵~~~~打开锡纸，香气扑鼻哟~~~~