清炒西瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  先把西瓜洗干净切成一丫一丫的西瓜，

• 步骤 2：

  把西瓜瓤挖出放碗中，去掉瓜皮红色的，再去掉瓜皮外面硬皮

• 步骤 3：

  瓜瓤和外皮去掉后，将瓜皮切薄片用盐腌制十分钟

• 步骤 4：

  将腌制好的瓜皮挤出水待用

• 步骤 5：

  此时开火把锅预热，将干辣椒，蒜瓣切碎

• 步骤 6：

  倒入食用油烧热把干辣椒炒香，再放蒜粒炒香

• 步骤 7：

  挤干水的瓜皮倒炒锅翻炒几分钟差不多五分钟吧加一点味精起锅

• 步骤 8：

  开吃哦真脆