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步骤 1:
所需材料:文蛤 其他啥都不要…(我用的是这种蛤蜊)有朋友问我就啰嗦下哈,蛤蜊 买回来放在清水(或是盐水)里养一段时间 养的时候在水里放点铁器 这样吐沙比较快
步骤 2:
准备一口锅 把文蛤倒进去盖上锅盖 开火焖(没错啥都不放 不放油 不放油调料 )
步骤 3:
待文蛤开口 起锅装盘~ 当当当 无任何添加 味道也一样鲜美! 难怪宝贝爱不释手,炒一道菜的时间 一整盘几乎被我们家小公举吃完了…
蛤蜊中含有大量的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,它还含有丰富的铁、钙、磷和碘等微量元素,此外它还含有丰富的维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,这些物质对于身体是非常有好处的,对于宝宝能够起到补益的作用