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步骤 1:
煮面:水开,下面条,煮好放入冷开水。
步骤 2:
切红葱头:煮面条的时候,切红葱头,切丁
步骤 3:
打鸡蛋:鸡蛋打散,加速少许的盐和黑胡椒粉
步骤 4:
炒鸡蛋:热锅,放少许油,下鸡蛋,晃动,不要煎老了
步骤 5:
炒红葱头:再放少许油,下红葱头,翻炒,放少许盐,酱油,加点水,下炒好的鸡蛋,炒两下,起锅
步骤 6:
起锅:面条捞起,放到盘子,放入煮好的鸡蛋红葱头
步骤 7:
开吃:拌起来,开吃。
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