辣炒花蛤

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浏览 184213 收藏 10 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花蛤 500g
  • 青椒 1个
  • 红辣椒 适量
  • 青葱 适量
  • 耗油 适量
  • 大蒜 2颗
  • 姜 3片
  • 食用油
  • 盐 2勺

辣炒花蛤的做法步骤

  • 步骤 1：

    花蛤放入清水中吐沙

  • 步骤 2：

    青椒，红辣椒，葱，蒜切好备用

  • 步骤 3：

    热锅放入适量的植物油，姜蒜辣椒花蛤依次放入

  • 步骤 4：

    翻炒花蛤分开出锅，香喷喷的辣炒花蛤等你来吃喔

超级桃乐丝 2016年05月08日发布
文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和
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