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步骤 1:
将胡萝卜冲洗干净,切成丁。
步骤 2:
粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。
步骤 3:
锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝卜,再改用小火熬煮成粥。
步骤 4:
加入盐调好味,稍焖片刻,淋上香油,即可盛起食用。
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