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步骤 1:
主料全家福
步骤 2:
南瓜用擦成丝,加盐榨出水
步骤 3:
小葱切成葱花
步骤 4:
各种主料搅拌到一起,期间➕入孜然粉、提前打散的鸡蛋
步骤 5:
加入面粉,搅拌到感觉有点上劲
步骤 6:
热锅、凉油,中火煎烤
步骤 7:
大概3分钟烤至一面焦黄,可以闻到明显香味后翻面
步骤 8:
摆盘,可以选配番茄酱、千岛酱
步骤 9:
完成
南瓜饼拳头大小,最好选择不粘锅,摊的时候尽量薄些
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