苋菜煲#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  米粉提前半小时用温水泡软

• 步骤 2：

  花甲洗干净备用。告诉大家一个去沙子的小秘诀，花甲装在一个比较深的盆子里不加水，用点力颠一颠，再用水冲干净，反复两三次可以把沙子去的比较干净。

• 步骤 3：

  苋菜去老梗老叶，洗干净备用。

• 步骤 4：

  切好的鸭胗瘦肉可以加点盐巴料酒腌一会更入味

• 步骤 5：

  锅内加油加入切好的蒜片爆香。把油盛出来一点待会儿浇在上头。

• 步骤 6：

  加入苋菜翻炒

• 步骤 7：

  然后加水，如果有高汤就更好了。

• 步骤 8：

  大火烧开煮到苋菜软烂后依次加入粉丝花甲鸭胗瘦肉。稍煮片刻

• 步骤 9：

  加入料酒，盐，鸡粉调味。

• 步骤 10：

  盛出后淋上刚才的蒜香油。啦，啦，啦。美味上桌啦！