薄荷纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋白沙糖放入无水盆中

• 步骤 2：

  新鲜薄荷叶洗净备用

• 步骤 3：

  用打蛋器将蛋液搅打至呈现白色，粘稠状

• 步骤 4：

  加入切好的薄荷叶，筛入面粉

• 步骤 5：

  翻拌均匀，不要乱搅，以免起筋

• 步骤 6：

  倒入纸杯中

• 步骤 7：

  七八分满为宜，放入烤箱，上下加热150度，二十五分钟左右

• 步骤 8：

  烘烤中

• 步骤 9：

  出炉！

• 步骤 10：

  好吃耶！口感爽爽的！