蛋皮拌萝卜缨子

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蛋皮拌萝卜缨子收藏

浏览 105226 收藏 11 时间 10-30分钟 配菜(中级)
食尚小米 2012年10月18日发布

所需食材

  • 樱桃萝卜缨
  • 鸡蛋
  • 香油
  • 鸡精
  • 胡粉

小贴士

萝卜缨:又名萝卜叶、莱菔叶、萝卜秆、莱菔菜、莱菔甲。萝卜缨的营养价值很高,纤维高,萝卜缨即萝卜叶,也称萝卜秆、莱菔莱、莱菔甲。其性味甘苦平,功用消食理气。《饮片新参》简要地说它能“生津利气,化湿排毒”。