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步骤 1:
准备食材。西红柿和香菜洗净备用
步骤 2:
处理食材。西红柿切块 香菜切小段。鸡蛋打好
步骤 3:
炒锅热油。放西红柿
步骤 4:
炒到出水 加盐
步骤 5:
面粉加水 水要一点一点加。 为了防止粘连。可以把拌好的疙瘩。夹出来
步骤 6:
加入面疙瘩。在把蛋液边搅边加入锅里煮一分钟
步骤 7:
放香菜段 出锅
香菜一定要加。吃起来有香味。不喜欢吃西红柿的可以去掉皮 在西红柿顶部划十字 用开水浇一下。再用冷水浇一下 皮就剥下来了
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