姜汁基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  半斤基围虾洗净，锅内烧热水，水开后放基围虾，变色后再稍煮一会儿，捞出装盘。

• 步骤 2：

  鲜姜去皮洗净，切成碎末，放小蝶里，加点白糖，兑点海鲜酱油，蘸汁就调好了。

• 步骤 3：

  吃的时候把虾扒掉皮，取虾肉蘸调汁吃就可以啦。