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香肠烧菜花——家常菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜菜花 400克
- 熟香肠 2根
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 水淀粉 适量
- 绍酒 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
香肠烧菜花——家常菜的做法步骤
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步骤 1：
把菜花洗净，掰成小块；香肠切片。
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步骤 2：
炒锅置上火，放油烧热，下葱姜爆香，随后烹入绍酒，加入香肠、菜花、半杯水、鸡粉、盐烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。
小贴士
≮美食特色≯
味道鲜美，口感润滑。
