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极品海带豆浆收藏
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时间 10 切墩(初级)
所需食材
- 干黄豆 1/2杯
- 大米 1杯
- 湿海带 1杯
- 盐 适量
- 水 适量
极品海带豆浆的做法步骤
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步骤 1：
干黄豆前一天晚上泡好洗净（8小时以上）
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步骤 2：
大米洗净
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步骤 3：
海带泡透清洗干净（4小时以上）
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步骤 4：
少量盐，一同放入豆浆机中。
小贴士
豆浆功效：具有预防甲状腺肿大，利尿消肿，抑癌，抗肿瘤，理气润肠，祛病延年的功效.
海带功效：
1、预防甲状腺肿大 海带含碘量为食品之最，
2、利尿消肿 海带的有效成分甘露醇是一种疗效显著的利尿剂，可用治各种水肿。
3．抑癌，抗肿瘤 海带通过改变大便菌群活性而改变结肠的肠道生态学，选择性地减少或杀灭可产生致癌物质的某些结肠内的细菌。动物模型试验发现，海带热水提取物对于人体内的BB癌细胞有明显的细胞毒作用，可杀灭50％以上的癌细胞。
4．理气润肠 海带性寒而滑，具有润肠、清肠通便作用，热性便秘者食之有辅助通便之功效。
5．祛病延年 海带含有较多的碱性成分，有助于体内酸碱平衡；海带所含的昆布素有清除血脂作用，能使血中胆固醇含量显著降低，海带淀粉硫酸脂为多糖类物质，也具有降血脂的功效
