海带拌豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海带丝买成的，洗干净

• 步骤 2：

  

  豆皮切成丝

• 步骤 3：

  

  香菜洗干净，梗和叶分开切

• 步骤 4：

  

  切4个小米椒，2瓣蒜

• 步骤 5：

  

  红辣椒切丝

• 步骤 6：

  

  锅里烧开水后放入豆皮焯半分钟，沥水

• 步骤 7：

  

  再焯熟海带，沥干水

• 步骤 8：

  

  然后放入胡椒粉、味精

• 步骤 9：

  

  加入蚝油和生抽

• 步骤 10：

  

  加入砂糖，全部拌匀

• 步骤 11：

  

  花椒用刀拍一下，拍散好出味

• 步骤 12：

  

  锅里放油，小火炒香花椒

• 步骤 13：

  

  捞起花椒，留锅里

• 步骤 14：

  

  放入红辣椒丝和香菜梗炒匀马上关火

• 步骤 15：

  

  放入蒜蓉和小米椒，趁锅热炒匀

• 步骤 16：

  

  放少许麻油，拌匀

• 步骤 17：

  

  再加点香菜时拌匀，

• 步骤 18：

  

  完成