黄油柠檬虾的做法步骤

• 步骤 1：

  海虾去头留壳，在后背划一道去掉沙线后洗净。

• 步骤 2：

  拭干水分，加入料酒、盐、糖和少量辣椒面腌制。

• 步骤 3：

  把半只柠檬挤出果汁，另外半只切成小块，洋葱切碎。

• 步骤 4：

  用平底锅小火把黄油划开，加入洋葱碎炒出香味。

• 步骤 5：

  把虾放入锅中，煎至两面变红。

• 步骤 6：

  出锅前淋入柠檬汁，加入柠檬块翻炒一下，装盘