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步骤 1:
大米洗好泡半个小时,把食材切好,切成条状,粒状都可以。
步骤 2:
锅里加少量的花生油,放入食材煸炒一小会,放大米,适量的盐,把菜盖到大米上面,盖上锅盖,中火五分钟之后转小火。
步骤 3:
十分钟后关火,焖十到十五分钟,出锅啦!是不是很有食欲呀
我用的是安利中式炒锅哦,火候很重要,不然容易夹生或者糊锅。
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