爆炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步，将花甲用盐水浸泡洗净

• 步骤 2：

  将需要的材料洗净切碎

• 步骤 3：

  加入适量的油加热后先后放入大蒜子，生姜，香料炒香

• 步骤 4：

  再加入蚝油，生抽，豆瓣酱炒匀

• 步骤 5：

  加入洗净的花甲，翻炒均匀过后立马加入适量的水和盐

• 步骤 6：

  盖上锅盖慢慢的煮，等它全部张开后就说明熟了。（没事的时候就可以翻炒一下）

• 步骤 7：

  完成

• 步骤 8：

  完成