千层饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1.黄油切一小块放在碗里，在锅里隔水加热溶化

• 步骤 2：

  1.将两个鸡蛋打匀，加入溶化了的黄油，加入两勺橙汁两勺牛奶搅拌

• 步骤 3：

  3.将搅拌好的蛋液加入面粉里，顺着一个方向搅匀

• 步骤 4：

  分3次，盛一勺倒在煎锅里，迅速沿着煎锅画圆圈式地倒入蛋液，锅铲均匀拨开

• 步骤 5：

  注意要小火煎，大约10秒后就可换另一面煎。不要煎太久，会焦掉，这样嫩嫩的就可以。

• 步骤 6：

  将煎好的饼放一起，均匀切成6份

• 步骤 7：

  小火热油，放入培根，再撒上大蒜。煎至金黄色翻面继续

• 步骤 8：

  一层饼，一层生菜，加邱比沙拉酱，再一层饼，一层培根肉，一层生菜加沙拉。按照自己的口味叠放。最后千层饼就OK啦～