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宝宝食谱：奶汤芹蔬小羊排收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊小排 500 克
- 西芹 200 克
- 胡萝卜 100克
- 鲜蘑菇 100克
- 伊利Q Q 星儿童成长牛奶（健骨型190ml） 2 盒
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
- 盐 适量
宝宝食谱：奶汤芹蔬小羊排的做法步骤
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步骤 1：
羊小排洗净，切成小块，用开水烫一下，捞入盆内，加入料酒、盐略腌一会儿。
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步骤 2：
锅中油烧至八成热时，放入羊排，炸至淡黄色、微酥，捞至砂锅内。
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步骤 3：
将胡萝卜和西芹切成条块状，放入油锅煸炒片刻后，盛入碗内。
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步骤 4：
鲜蘑菇洗净后，每个切成4 小块。砂锅内倒入少量清水，大火煮开，加入牛奶，用小火焖煮至羊排软熟，然后放入胡萝卜、西芹、鲜蘑菇，继续用小火焖煮至羊排酥软，最后加入适量盐调匀即可。
小贴士
羊排和牛奶中都含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。从牛奶的选择来说，给父母们一个建议，最好选择专门针对成长期儿童的特殊需求而研制的伊利QQ 星儿童成长牛奶，它里面不但含有钙、磷、钾、镁、碘、硒等多种人体必需的矿物质，以及丰富的优质蛋白质和维生素，还特别添加为儿童量身定制的“三重保护系统”成长配方，其中益生元是肠道有益菌的能量来源，有助于对牛奶中各种营养元素的吸收，增强儿童机体防御机能，促进肠道健康；而维生素D 可以促进钙的吸收，有助于骨骼和牙齿的健康，这些都是普通牛奶无法比拟的。
适合年龄：3 岁以上
