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步骤 1:
准备牛奶2袋,菌粉半包,酸奶机开水烫1~2分钟,不沾油和水。
步骤 2:
酸奶机内胆加3勺糖,倒入1袋牛奶,搅拌糖融化,加入菌粉半包,搅拌1分钟左右,再加入1袋牛奶,搅拌均匀,酸奶机和内胆之间加入40度左右水,酸奶机通电8小时左右
步骤 3:
成品
步骤 4:
成品
步骤 5:
分装到小瓶里,放冰箱冷藏
我用的蒙牛袋装牛奶,1袋240ML。川秀菌粉一大包有10小包,一次2袋牛奶用半小包菌粉就可以了,酸奶机是买菌粉送的简易款,一样很好用,个人喜欢先放糖,也可以做好后放糖或蜂蜜,制作容器一定要干净。