圣诞小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需原料。

• 步骤 2：

  黄油室温软化后加30g （爱吃甜的可以加60g）糖粉打至发白蓬松后分次加入20g 全蛋液。

• 步骤 3：

  筛入低粉

• 步骤 4：

  和成面团后冷藏30分钟。

• 步骤 5：

  冷藏好的面团在油纸上擀成大约半厘米厚的片。

• 步骤 6：

  用饼干模具压制成型。

• 步骤 7：

  小心的撕去多余部分。

• 步骤 8：

  连油纸直接移至烤盘中。