超简单的热带风情吮指零食:热带水果乳酪球

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浏览 189956 收藏 129 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 奶油奶酪 110克
  • 芒果/菠萝丁 15克
  • 夏威夷果 25克
  • 糖粉 1大勺
  • 百香果汁 1小勺
  • 朗姆浸泡的葡萄干 25克
  • 椰蓉 适量

小贴士

*夏威夷果提前烘烤下能使口感更加酥脆。
*一般这个配方用的都是牛奶液,我用的新鲜的百香果汁,成品口感不但不会甜腻,而且味道也更加丰富了。
*面糊经冷藏后会凝固,揉团时很好操作了。