肉松蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  1，准备材料 2，蛋黄加糖搅拌 3，加入色拉油搅拌 4，分次加入水搅拌 5，加入过筛好的面粉和玉米粉 6，搅拌好 7，蛋白打至中性发泡 8，少许的蛋白和面糊自下而上搅拌 9，再全部搅拌好 10，烤盘里放油纸 11，倒入面糊 12，撒上肉松 13，撒上葱花 14，烤箱170度预热第二层20分钟 15，将蛋糕卷倒扣在油纸上，抹上果酱 16，卷起切段即可。