香煎西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  将西葫芦切成片，不要太厚了，0.5厘米左右！

• 步骤 2：

  将鸡蛋打成鸡蛋液备用

• 步骤 3：

  准备适量的淀粉，将西葫芦片先裹一成淀粉，反正面都要裹上哦！再把裹好淀粉的西葫芦片放入蛋液里！争取把蛋液都蘸上

• 步骤 4：

  蘸好蛋液后，用电饼铛倒入少量的油，把西葫芦放上面煎！

• 步骤 5：

  等下面的蛋液凝固以后，把西葫芦翻一个面再煎！

• 步骤 6：

  煎的时候可以把电饼铛的盖子盖上！两分钟左右就可以出锅了，根据自己切西葫芦片的薄厚来订时间哦！

• 步骤 7：

  装盘子淋上“丘比沙拉汁”就可以试用啦，