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步骤 1:
羊蝎子泡半个小时去血水
步骤 2:
汆烫一下,喜欢羊肉味就把水留着,太膻受不了可以把水倒了
步骤 3:
羊肉放高压锅,加水,水的话看个人口味,我是放了不少。然后放料包。
步骤 4:
上锅煮开,十五到二十分钟后关火放气。
步骤 5:
成品是这样,辣辣的,很鲜,而且汤很干净,没有调料末。吃完肉汤可以涮蔬菜或者下面。
如果不吃辣,只放粉料就行。汤可以下面涮蔬菜。
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