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素饺子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 饺子皮 100片
- 圆包菜 1个
- 香菇 6个
- 小葱 一把
- 辣椒 7个
- 大蒜 2个
- 榨菜 1个
- 木耳 一把
- 盐
素饺子的做法步骤
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步骤 1：
将除饺子皮外所有的材料切碎，越碎越好，加上一勺盐。这是没加榨菜的成品图，其实这样就可以。馅料因为加了蒜和葱，真的很香啊，不喜欢这两种的，也可以加别的，香菜之类的。
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步骤 2：
这才是所有料都在里面。ps，加辣椒纯粹是个人爱好，至于榨菜，家里正好有一个榨菜，所以……
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步骤 3：
现在，将所有料小炒一下，因为是素饺子，到底馅要不要炒，其实没什么大不了。因为加了榨菜，而且一开始加了一勺盐，所以现在不用再加盐了。因为馅里有香菇，所以味精也没加。个人觉得炒一下，馅料更香。但我妈妈觉得不用炒 (ﾉ´▽｀)ﾉ
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步骤 4：
这就是弄好的馅料哦，我偷吃了一点，味道还不错哦。
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步骤 5：
最后一步了，包饺子。这是最好玩的步骤，所以叫了弟弟妹妹们一起来包，so各种各样的饺子。
