酸辣凉皮+#我要上首页酸辣家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  1.取适量干凉皮，用温开水泡开。

• 步骤 2：

  2.泡开之后用凉开水洗两次备用。

• 步骤 3：

  3.干红椒切碎，和白芝麻一起放平底锅干煸出香味。（红椒是自家种的晒干的，特别辣，够味！）

• 步骤 4：

  4.把炒好的辣椒芝麻放在干净不锈钢碗里，再放些花椒粉，备用。

• 步骤 5：

  5.锅中烧热油，淋在辣椒芝麻上，这样，麻辣料就成了。

• 步骤 6：

  6.葱，香菜和蒜，胡萝卜洗净，切碎备用。

• 步骤 7：

  7.将备好的材料加入盐，醋，少量味达美，香油，混合拌匀……刺激味蕾的酸辣凉皮就成了，嘿嘿！