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步骤 1:
牛肉切成细条状
步骤 2:
豆角切成段状
步骤 3:
准备好葱姜
步骤 4:
将鲜面条放入篦子上,下面加水,中火,开锅后再蒸10-15分钟。
步骤 5:
将锅中放入油,大料,葱姜,再加入牛肉炒熟
步骤 6:
在炒熟的牛肉中放入豆角,生抽,炒熟,放盐
步骤 7:
味道稍微重一点会更好
步骤 8:
将蒸好的面条与炒好的豆角牛肉拌在一起
步骤 9:
将拌好的面条重新放入蒸锅中,小火蒸6-7分钟,关火焖一会。
步骤 10:
出锅乘盘