微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
韭菜切碎,虾仁化开把虾线挑出,鸡蛋热锅热油打散,碎一点
步骤 2:
和面,面里放一点点盐,面活的硬一点有嚼头
步骤 3:
三种做好的原料放在一起,加入色拉油,蚝油,五香粉,牛肉粉或者鸡精都好,我稍微加了点牛肉粉,搅匀蚝油和牛肉粉都有咸味不用再放盐了
步骤 4:
每个里面保证一个大块的虾仁,
步骤 5:
包出元宝样的饺子
步骤 6:
锅烧开水,下饺子,等饺子都漂在水上面再加一点凉水,开了之后就OK啦
步骤 7:
美味的饺子出锅喽!
步骤 8:
品尝美味吧!
和馅不放盐哦!要不会杀出很多的水,影响口感