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步骤 1:
平底锅热锅,加入适量的油,不要过多,防止饺子沾锅即可!
步骤 2:
放入饺子,不用翻动饺子,煎2~3分钟!饺子是自家做的,有点丑,哈哈!
步骤 3:
加入生水,水过饺子四分之一即可,盖盖子,中火焖煮至水快干为止。注意控火,防止煎焦了!
步骤 4:
煎完装盘即可。这次没有太留意锅,所以有点煎焦了,不过卖相口感还是不错滴!
速冻的饺子,水可以多加一点,注意控火,不要煎过头了!
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