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步骤 1:
和面 醒十分钟。韭菜切一厘米长的段,粉条开水泡开,木耳泡开。韭菜粉条里放少许花椒粉,烧油五成热浇在韭菜 粉条上。粉条里拌上面酱(或者酱油)拌匀,再把韭菜 粉条 木耳拌匀。面擀成大面片,现在将拌好好的菜倒在面上(菜里现在拌上盐)。
步骤 2:
从中间抠个洞,从中间往边上卷。
步骤 3:
切成段。
步骤 4:
蓖子刷油,把切成段的菜龙放上。锅里水烧开,上锅烧开,蒸二十分钟关火,等两分钟才可以打开锅。
步骤 5:
出锅 装盘。浇上辣椒油(蒜辣椒油),就可以美美的开吃了!虽然看相不怎么好看,吃起来还是很美的。