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步骤 1:
两个蛋黄一个全蛋,打发成打蛋器提起来的时候掉落缓慢,落入后较难没入的状态
步骤 2:
打发好之后长这样啊哈哈哈
步骤 3:
面粉过筛后加入
步骤 4:
拌匀!
步骤 5:
有裱花袋的装入裱花袋来挤,像我没裱花袋的就用了保鲜袋来用啦,挤出来形状随意。150°10分钟左右,这个按自家烤箱的脾气调节吧。要是不确定就慢慢试,一定要看着!像我第一盘就是忘记看差点糊了呜呜呜……
步骤 6:
成品~
步骤 7:
成品~还有我的蛋白糖!
如果担心自己不能成功全蛋打发的可以分开打发,就是用做戚风的方法来打发就可以啦 (*^▽^*)