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步骤 1:
大米洗净后用清水泡半个小时,然后放入砂锅中,加足清水,大火煮开
步骤 2:
香菇泡发后洗净,切碎备用,葱白部分洗净切碎放入茶叶袋中
步骤 3:
粥煮开后,放入葱白袋,转小火熬制
步骤 4:
待大米煮至八分熟时,放入香菇碎,继续熬至菜熟粥体浓稠即可
香菇含有香菇菌多糖,
这是世界医学界公认的最强的免疫增强剂,
对提高体质和免疫力是非常有好处的。
干香菇的维生素D源可以通过日照转变为维生素D,
它能促进人体对钙、磷的吸收
维持骨骼和牙齿的正常生长发育。
此外,近年的研究标明
维生素D还有预防糖尿病、口腔疾病、增强免疫、调节神经肌肉的功能。
所以,鼓励经常食用干香菇哟~
但是别忘了晒太阳:)
葱白有很强的抑菌、解毒、通阳作用,
所以,冬季食用葱白香菇粥有不同寻常的保健作用咧~