干烧豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗干净，控干水份，切成长段儿。

• 步骤 2：

  铸铁锅放油烧热，加入豆角翻炒。

• 步骤 3：

  盖上锅盖，中火，时不时开盖翻面。

• 步骤 4：

  至豆角软化，加入蒜末炒香，加生抽调味。

• 步骤 5：

  继续盖盖子，中火，几分钟让豆角入味，彻底焖透即可。