烤箱版韭菜盒子／番茄肉酱盒子 by 种菜的张张 - 菜谱

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浏览 196938 收藏 23 时间 10~30分钟切墩(初级)

步骤 1：

1.开中火，在锅中倒少许食用油，放入一小勺老干妈辣酱，稍微煸炒一下。 2.加入150克的肉糜，稍稍煸熟大约需要3分钟，加入青豆，和卷心菜（卷心菜请事先切碎），转小火盖锅盖闷5～8分钟。 3.加盐一勺，糖两勺，番茄酱三大勺。（我家不吃味精，如果想放的话也可以） 4.把馅料和调料翻炒拌匀后关火。 5.等馅料凉透再包
步骤 2：

1.拿出两张饺子皮，先把买来的饺子皮擀薄 2.在其中一张上先放适量马苏里拉芝士铺底
步骤 3：

3.再放上之前炒好的番茄卷心菜肉酱 4.在另一张的饺子皮边上沾点水
步骤 4：

5.像盖被子一样，把另一张沾过水的皮盖到有馅料的上面去 6.把两张皮用手捏合，再拿一个叉子，在周围按压一圈花纹
步骤 5：

1. 烤盘上铺一张铝箔，用油刷在上面刷点油 2.在刷过油的地方放上一个番茄肉酱盒子，全部放好后，在每个肉酱盒子的面上刷一次油 3.刷油时可以把烤箱打开160度预热 3.入烤箱烤15分钟，调上下火160度。
步骤 6：

最后，成品。