胡萝卜木耳炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。

• 步骤 2：

  水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。

• 步骤 3：

  锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。

• 步骤 4：

  放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。