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步骤 1:
将鸭蛋洗干净晾干,然后拿出去晒几分钟太阳。这个时候将细盐叮热。
步骤 2:
将鸭蛋均匀的泡在白酒里,泡几分钟。
步骤 3:
将泡过白酒的蛋在盐上滚一圈,裹上保鲜膜,拿出去太阳暴晒两小时。之后密封起来在阴凉的地方存放25天左右就可以了
步骤 4:
这是煮熟的
步骤 5:
这是生剥用来做月饼的
做好之后记得放冰箱冷藏,夏天放在室温保存一点都不靠谱
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