翻糖花朵玫瑰夹心杯子蛋糕#约会MOF#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切块室温软化，加糖粉

• 步骤 2：

  黄油和糖粉用打蛋器打至发白

• 步骤 3：

  鸡蛋打匀，分4次加入3中，每次加入后须搅打均匀再加下一次

• 步骤 4：

  面粉和泡打粉混合均匀过筛，加入混合物，用刮刀搅拌均匀

• 步骤 5：

  玫瑰酱，淀粉和芝麻混合均匀搓成球，将步骤四混合物用裱花袋装好，挤3/10纸杯，放入玫瑰球，再挤入3/10

• 步骤 6：

  烤箱180度25分钟，取出晾凉

• 步骤 7：

  翻糖膏切出蛋糕大小的圆形

• 步骤 8：

  翻糖膏覆盖在纸杯蛋糕表面

• 步骤 9：

  取白色翻糖膏加色素揉匀

• 步骤 10：

  搓出一个锥形

• 步骤 11：

  在准备一个稍小的球形

• 步骤 12：

  覆玻璃纸，擀成圆形，边缘略薄

• 步骤 13：

  第一瓣全包

• 步骤 14：

  第2/3瓣相对包上，形成第二层

• 步骤 15：

  第三层左侧压住，右侧敞开，下面塞入下一片，第三层共三瓣

• 步骤 16：

  第四层4瓣，第五层5瓣类推

• 步骤 17：

  用小刷将深一号色粉刷上花瓣边缘

• 步骤 18：

  点缀树叶及其他小花，TA～DA～完成