昨天去超市逛,不知道该买啥菜了,看到蛤蛎,我这个海鲜控又忍不住啦,一下买了2斤多,这次先吃400g,剩下的养起来.蛤蛎是我跟老公都最爱吃的,老公比较胖,我平时做饭都不放油的,这次这个蛤蛎,我既没有用水煮,也没有爆炒,不过制作过程中加了少许奶油,这是用来提味的.
看我怎样用不沾油硅胶锅做的蛤蛎,老公一个劲的说好吃,亲们还不赶快试试咯
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不沾油硅胶锅菜谱 蛤蛎烩培根收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 蛤蛎(除沙) 400g
- 蒜 1/2块儿
- 培根(或者火腿) 两片(25g)
- 圆白菜(或白菜) 200g
- 奶油(或黄油) 10g
- 西芹 适量
- 盐和胡椒 适量
不沾油硅胶锅菜谱 蛤蛎烩培根的做法步骤
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步骤 1：
圆白菜切成5cm厚,培根切成2cm厚,蒜切成薄片去芽,西芹切碎
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步骤 2：
把蛤蛎,培根,圆白菜和蒜顺序放入烹饪锅中,然后撒适量的盐和胡椒,再淋上少许奶油.
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步骤 3：
关盖,用微波炉加热6分30秒钟(500w).开盖时,如果蛤蛎的壳子已经打开的话,表示已经做好了
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步骤 4：
轻轻搅拌,最后撒西芹粉末.
小贴士
亲们看清楚咯,做的全程没有加一滴水哦,全部都是食物的原汁原味,因为添加了奶油,味道很独特,吃起来很鲜,一点都不逊色于爆炒的,色香味俱全,荤素搭配,吃着这样的食物,真是既营养,又健康,吼吼~~~~~~~~~
