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步骤 1:
买一张肉皮
步骤 2:
切块微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将多余的脂肪刮干净
步骤 3:
切丝,切太累,我用剪刀剪的
步骤 4:
分装100g一个,多余的放冰箱冷冻想吃的时候拿一袋
步骤 5:
豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下
步骤 6:
选择米糊
步骤 7:
容器内铺上保鲜膜,便于倒出不沾容器
步骤 8:
加盖放冰箱冷藏
步骤 9:
扣在菜板上
步骤 10:
半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃
步骤 11:
这蓝色是加了紫甘蓝
步骤 12:
橙色是加了胡萝卜
步骤 13:
肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合老人和孩子吃,更是传说中的美容佳品
注意:榨汁机不行。豆浆机会把肉皮和水重新加热煮熟,而且还可以把肉皮打碎。但是榨汁机没有加热的功能