巧克力杏仁片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材，因为做饼干黄油消耗太大，我在某宝搜了这个黄油，很不错。

• 步骤 2：

  烤箱上下火120度烘烤杏仁片，放凉备用。

• 步骤 3：

  软化好的黄油成膏状加入糖粉，巧克力练奶打发，全蛋液分三次加入继续打发至体积膨胀起来。

• 步骤 4：

  打发的黄油打发加入烘烤好的杏仁片。

• 步骤 5：

  筛入低粉，巧克力粉硅胶刀搅拌均匀

• 步骤 6：

  U型模塑形到冰箱冷藏四小时左右，如果赶着烤，冷冻一小时也可成型。

• 步骤 7：

  切片，必需厚切……厚切的口感实在太棒了。

• 步骤 8：

  烤箱200度预热十分钟，然后上下火170度烤30分钟。