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步骤 1:
鲈鱼刺少,所以用的鲈鱼,片下肉来,检查有没有刺。然后切碎。
步骤 2:
切好
步骤 3:
加蛋清,淀粉,盐,糖,适量,小家伙吃的,加的比较少
步骤 4:
拌匀
步骤 5:
然后开始摔打,我大概摔了两百多次吧
步骤 6:
用虎口挤出来,下锅,浮起来再煮一小会儿就可以了
步骤 7:
成品,小家伙挺喜欢的
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