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陈皮海带鸭汤——孕妇滋补汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸭子 500g
- 海带 35g
- 姜 10g
- 葱 25g
- 陈皮 5g
- 盐 4g
陈皮海带鸭汤——孕妇滋补汤的做法步骤
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步骤 1：
鸭洗净剁成块后焯水
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步骤 2：
海带洗净泡软
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步骤 3：
砂锅中放入1500-1800ml清水，加入鸭块、奖品、葱段、海带、陈皮，大火煮开，小火炖制
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步骤 4：
炖至鸭肉熟烂时，加入盐调味，再煮几分钟即可关火。
小贴士
海带富含钙元素，是孕妇补钙的优选菜品，
海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿，
同时，海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效，
对于孕期妈妈，选择食用海带有很好的保护和保养作用。
陈皮有理气健脾的功效，对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。
鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效，是冬季孕妇清补的最佳肉类食品
