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步骤 1:
苹果切小粒,放入锅里小火,加入白糖,不停翻炒防止粘锅,苹果炒软后加入水淀粉
步骤 2:
温水和面,面团和好后醒十分钟
步骤 3:
面团擀成长方形,中间放黄油涂抹均匀,两侧向中间折叠,封边按好防止漏馅
步骤 4:
刷上蛋液,油温五六成热放入,小火炸至金黄即可
步骤 5:
成功,除了封边没按住成了开口笑以外其他完美,哈哈哈哈
温水和面,封口处一定封好,不然容易成开口笑,嘻嘻
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