番茄饭卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将番茄去皮后切成碎丁。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散成蛋液备用。

• 步骤 3：

  奶酪擦成细丝。

• 步骤 4：

  平底锅上放入油，油热后倒入蛋液，均匀摇晃锅身做成蛋饼。

• 步骤 5：

  炒锅中放入少许油，油热后爆香葱末。

• 步骤 6：

  再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟。

• 步骤 7：

  撒上奶酪丝，用盐调味后出锅。

• 步骤 8：

  把炒好的米饭放在蛋饼上。

• 步骤 9：

  卷成蛋卷后切开即可。