蔬菜油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好蔬菜，根据面的多少，来做蔬菜汁。

• 步骤 2：

  打成蔬菜汁。我用的这种打汁机需要用纱布，稍微费事一些。同时葱切碎，放入一个碗中，同时加入盐和花椒面。这个忘了拍照啦。不好意思，用量根据个人的喜好，可多可少的。

• 步骤 3：

  榨好的蔬菜汁。

• 步骤 4：

  在蔬菜汁中加面，直到能揉成这种面团。

• 步骤 5：

  将面团擀薄，擀平，在上面倒上油，铺满，并撒上葱盐花椒面。

• 步骤 6：

  从一边卷起，然后螺旋卷起，做成这种一个个的小剂子。

• 步骤 7：

  然后把小剂子压平，摊开。

• 步骤 8：

  放电饼铛大概2～3分钟吧，基本就可以啦！