胡萝卜苦瓜摊蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切小丁；

• 步骤 2：

  苦瓜切小丁；

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀；

• 步骤 4：

  锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。